von Margarita | Sep. 29, 2019 | Brot, Für den kleinen Hunger
Let’s talk about Brot! First, zwei Fakten, die dir bekannt sein sollten: Was Brotvielfalt angeht ist Deutschland unangefochtener Weltmeister. Nicht 300, nicht 600, sondern erstaunliche 3.200 Brotsorten soll es hierzulande geben! Brot ist das...
von Margarita | März 31, 2019 | Für den großen Hunger, Für den kleinen Hunger
Warum ich Einkorn so gern esse? Wegen seiner Vielseitigkeit! Mal kann man es süß als Smoothie genießen, mal deftig als Humus. Doch das Beste ist, dass es auch roh hervorragend schmeckt und gut verträglich ist! Dadurch spart man jede Menge Vitalstoffe, die sonst beim...
von Margarita | März 25, 2019 | Für den kleinen Hunger, zuckerfrei
Save Print Salmorejo de Remolacha Prep time: 10 mins Cook time: 2 mins Total time: 12 mins Serves: 2 Typisch andalusische kalte Suppe in einer veganen Interpretation aus Rote Bete. Ingredients 2 mittelgroße Tomaten 2 mittelgroße Knollen...
von Margarita | März 20, 2019 | Brot, Frühstück, Für den kleinen Hunger, zuckerfrei
Veggies at their best. Wenn dieses Rezept ein Motto haben sollte, dann könnte mir kein besseres als dieses einfallen. Diese Low-Carb-Gemüsebrötchen würde ich als eine Hommage an die schöne bunte Pflanzenwelt bezeichnen. Nicht nur, weil sie zu einem großen Teil aus...
von Margarita | Dez. 17, 2017 | Brot, Für den kleinen Hunger, Süßes
Beitrag enthält Werbelinks Die einen würden es Vegan World Problems nennen, die anderen würden es als Wiederverwertung von Resten bezeichnen. Ich persönlich schmeiße ungern genießbare Lebensmittel weg, zerbreche mir aber oft den Kopf, was ich mit den...
von Margarita | Dez. 14, 2017 | Für den kleinen Hunger, Vegane Rezepte aus Bulgarien, Vegane Weihnachten
Veganer, die Fleisch- und Käseersatz essen, seien komisch, sagen viele. Wer auf tierische Produkte verzichte, der brauche auch keinen Ersatz dafür. An sich finde ich diese Aussagen gar nicht falsch. Nur kann jeder ganz unterschiedliche Gründe für den Verzicht auf...