Pastinaken-Haselnuss-Kuchen

Pastinaken-Haselnuss-Kuchen

Liebe geht bekanntlich durch den Magen – und sollte dabei ein gutes Bauchgefühl hinterlassen. Dieser Pastinakenkuchen mit Schokolade und Haselnüssen tut es definitiv: aromatisch, saftig und dazu noch vegan, vollwertig, fettarm und nur mit Datteln gesüßt. Also nicht...
Alternatives Tiramisu mit Zucchini-Mascarpone [vegan]

Alternatives Tiramisu mit Zucchini-Mascarpone [vegan]

  Tiramisu ist wahrscheinlich der beliebteste Kuchen, den es gibt. Und wie es mir vorkommt, eines der meist abgewandelsten Rezepte. Na, ich leiste meinen Beitrag dazu mit dieser alternativen Variante: Veganes Tiramisu mit Mascarpone aus Zucchini, Cashewmus,...