Die leckerste Spinat-Quiche (vegan + glutenfrei)
EDAMAME-SPAGHETTI + SPINATPESTO + ANGEBRATENE QUITTEN vegan, glutenfrei, low carb
Enzymreiche Linsensuppe mit Rote-Bete-Grün
Gefüllter Patisson-Kürbis mit Quinoa und Koriander-Pesto
Kichererbsenbällchen mit schwarzem Sesam & Kokos-Möhren-Sauce
Rohkost-Einkorn mit marinierten Shiitake-Pilzen
Sarmakraut mit buntem Gemüsereis und Walnüssen
Hey, ich bin Margarita. Lass' uns gemeinsam neue Wege beschreiten und die bunte und facettenreiche vegane Welt entdecken!
![[Werbung] Ich habe an der "Bestes Bio"-Wahl von @schrotundkorn teilgenommen und tolle Bio-Produkte getestet - einige davon haben mich vom Hocker gehauen. 😯💪 Hier meine Kurzbewertungen und wie ich die Produkte verwendet habe.
Spoiler: Die Hummus-Vollgemüse-Pizza ist mein Favorit. 😋🥕💪
• Kokosöl von @drgoerg: Kokosöl darf bei mir keinesfalls fehlen. Damit habe ich hoch aromatische Haselnuss-Cookies gezaubert. Das Rezept hierzu findet ihr bereits in meiner Gallerie.
• Pilz-Extrakt in Hanföl "Flow" von @deepnatureproject: Das Nahrungsergänzungsmittel, von dem ich nie wusste, dass ich es brauche. 😯 Der Auricularia-Pilz soll bei Durchbluungsstörungen helfen. Tatsächlich hatte ich zu diesem Zeitpunkt eine länger andauernde Durchblutungsstörung im Bein. Während der Einnahme des Produktes ist sie verschwunden. Und das hält auch mehrere Wochen danach noch immer an. Zufall? Absolute Empfehlung!
• Der Kartoffel-Handbalsam von @styx.naturcosmetic soll raue Hände wieder weich machen. Dafür fand ich die Konsistenz zu leicht, sodass ich den erhofften Effekt nicht beobachten konnte. Trotzdem eine gute und angenehm duftende Handcreme.
• Mit den Protein-Chunks von @govindanatur habe ich nach dem Rezept auf der Verpackung ein leckeres Chili sin Carne gekocht. Alles in allem ein toller Hackersatz auf Erbsen- und Bohnenbasis.
• Auf den Vollgemüse-Pizzaboden von @beetgold.vollgemuese hatte ich bereits ein Auge geworfen. Ein Pizzaboden, der aus den Resten der Karotten- und Rote Bete-Saftherstellung gemacht ist. Ich war etwas skeptisch, aber auch neugierig, insbesondere was die Konsistenz angeht. Und ich wurde sehr positiv überrascht! Der Pizzaboden wird nach dem Backen schön fest und bekommt eine leichte Kruste. Die Hummus-Pizza, die ich damit gezaubert habe, war aber auch der Hammer. 🤩 Soll ich das Rezept veröffentlichen?
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