von Margarita | März 15, 2021 | Dips, Cremes & Saucen, Für den kleinen Hunger, Rezepte mit Kürbis
Der nussfreie vegane Kürbiskäse ist eines eurer Lieblingsrezepte! Nun habe ich es etwas verändert und in einen lecker-würzigen Kürbis-Käsedip verwandelt. Weil zu Käsedips auch unbedingt was Knuspriges dazu gehört, habe ich die passenden Gewürzcracker aus Mandeltrester...
von Margarita | Aug. 8, 2020 | Dips, Cremes & Saucen, Fermentiertes
Die klassische mexikanische “salsa de tomate” hat ein probiotisches Update bekommen: Fermentiert schmeckt die Tomatensalsa mindestens genauso gut (eigentlich besser!) und ist noch gesünder! Hol dir jetzt das Rezept, das einfach, schnell und sicher gelingt....
von Margarita | Dez. 26, 2018 | Dips, Cremes & Saucen
Dip mal anders! Süß trifft auf sauer mit dieser Ananas-Tomaten-Salsa. Die fruchtigen Noten der exotischen Salsa werden von einer angenehmen Schärfe ergänzt. Natürlich vegan und glutenfrei. Kennst du die Bohnen-Chips von Beanitos? Wenn nicht, dann verpasst du was! Vor...
von Margarita | Mai 4, 2018 | Dips, Cremes & Saucen, Für den großen Hunger, Vegane Weihnachten
Er war einmal eine arme, einsame Falafel. Eines Tages begab sie sich auf Weltreise. Von jedem Land, das sie bereiste, nahm sie etwas mit: Shiitake-Pilze aus Japan, Salzzitronen aus Marokko, schwarzer Sesam aus Indien… Als sie zurückkam, war sie nicht mehr die...
von Margarita | Feb. 9, 2018 | Dips, Cremes & Saucen, Frühstück, Süßes, Vegane Weihnachten
Beitrag enthält Werbelinks Die Kokos-Mandel-Creme von Rapunzel war meiner Meinung nach DAS vegane Produkt des Jahres 2017! Kurz danach folgte auch die Variante von Alnatura. Du weißt schon warum. Weil innerhalb kürzester Zeit ALLE Veganer verrückt danach...
von Margarita | Dez. 7, 2017 | Dips, Cremes & Saucen, Vegane Rezepte aus Bulgarien
Beitrag enthält Werbelinks Bulgarische Traditionsküche rohvegan interpretiert: Würziger Paprika-Tomaten-Aufstrich, auch bekannt als Ljutenica. Vom Geschmack her ähnlich wie Ajvar, wird aber mit Tomaten zubereitet. Wenn du Ajvar kennst, dann dürfte dir der bulgarische...