von Margarita | Juni 12, 2021 | Eiscreme
Dies ist meine gesunde, vollwertige und vegane Version des neuen Raffaello-Stieleises. Probier es aus – es ist im Handumdrehen zubereitet und dank der Basis aus Mandel- und Kokosmilch traumhaft lecker. In selbstgemachter weißer Schokolade (vegan und zuckerfrei)...
von Margarita | Aug. 1, 2020 | Aquafaba, Eiscreme, Süßes
Glückwunsch! Du bist hier bei einem super tollen Rezept für Kokoseis mit Brombeeren und Schokolade gelandet! Nicht nur sehr lecker, sondern auch vegan, zuckerfrei und ganz einfach ohne Eismaschine zu machen. Die Geheimnisse vom selbstgemachten Kokoseis Cremiges,...
von Margarita | Juli 12, 2020 | Eiscreme, Herbstrezepte, Süßes, zuckerfrei
Darum brauchst du Hagebutten-Ingwer-Sorbet in deinem Leben (und Gefrierschrank): Es ist super einfach zubereitet, schmeckt traumhaft nach Marmelade, erfrischt dich aber zugleich und versorgt dich mit all den unzähligen Vitalstoffen, an denen die Hagebutte reich ist....
von Margarita | Aug. 11, 2019 | Eiscreme, Frühstück
Sommer, Sonne, schwarze Johannisbeeren! Das Aroma von schwarzen Johannisbeeren ist für mich eines der schönsten Dinge des Sommers. Ich liebe es, wie nach der leichten Säure am Anfang, sich ihr charakteristisches Aroma entfaltet und einen einzigartigen Geschmack im...
von Margarita | Aug. 12, 2018 | Aquafaba, Eiscreme
Meine Faszination für das Aquafaba hat einfach kein Ende! Was man mit Kichererbsenwasser alles anstellen kann ist einfach unglaublich! Ich habe schon einige Rezepte mit veganem Baiser veröffentlicht, wie z.B. diese Lemon Curd-Pies mit flambierter Baiserhaube, bei...
von Margarita | Aug. 5, 2018 | Aquafaba, Eiscreme
Beitrag enthält Werbelinks Ben & Jerry’s hat vegane Eiscreme rausgebracht! Als mich die Nachricht Anfang des Jahres erreichte, war ich überglücklich. Es war noch Winter, aber ich bin trotzdem sofort zum Supermarkt losgehüpft in der Hoffnung, dass sie...