Meine Faszination für das Aquafaba hat einfach kein Ende! Was man mit Kichererbsenwasser alles anstellen kann ist einfach unglaublich! Ich habe schon einige Rezepte mit veganem Baiser veröffentlicht, wie z.B. diese Lemon Curd-Pies mit flambierter […]
Beitrag enthält Werbelinks Ben & Jerry’s hat vegane Eiscreme rausgebracht! Als mich die Nachricht Anfang des Jahres erreichte, war ich überglücklich. Es war noch Winter, aber ich bin trotzdem sofort zum Supermarkt losgehüpft in […]
Beitrag enthält Werbelinks Kokosmakronen sind eine dieser Leckereien, denen man es leicht verzeihen kann, dass sie ungesund sind. Ja, echte Kokosmakronen sind wahre Zuckerbomben, schmecken aber so gut, dass es einem einfach egal ist, […]
Beitrag enthält Werbelinks Wallnuss-Mandel-Cookies: vegan, glutenfrei, zuckerreduziert, low carb und trotzdem viel leckerer als die meisten anderen Cookies. Dank Aquafaba werden sie außen knusprig und innen weich. Ein süßer Traum! Es gibt auf dieser Welt so […]
Beitrag enthält Werbelinks Der Klassiker vegan, glutenfrei und low carb interpretiert. Denn was wäre die Weihnachtszeit ohne Lebkuchen? Angenehm gesüßt mit Kokosblütensirup und ayuvedischem Sharkara-Zucker … und Kichererbsen als Hauptzutat! Wenn Weihnachten ein Rezept wäre, […]
Beitrag enthält Werbelinks Eine aufregende Kreation aus Kichererbsen für Halloween gefällig? Diese Baiser-Geister werden mit Aquafaba gemacht und sind daher vegan. Gesünder sind sie auch noch, da mit Sharkara-Zucker gesüßt. Und schon mal Kichererbsen-Muffins […]
Beitrag enthält Affiliate-Links Alles andere als langweilig: Vegane Pistazien-Pies mit Lemon Curd und flambierter Baiserhaube. Vollkorn Mürbeteig mit Pistazienstückchen trifft auf vegane Lemon Curd und luftig-leichte Baiserhaube aus Aquafaba. Wahre Foodies wissen warum. […]
