von Margarita | Dez. 26, 2022 | Süßes, Vegane Weihnachten
Diese Rotwein-Mürbeteig-Röllchen mit Pflaumenmusfüllung sind nicht nur mein Lieblingsgebäck zu Weihnachten. Jeder, der sie bislang probiert hat, war sofort begeistert. Zum einen weil sie vegan sind, was man ihnen aber gar nicht anmerkt. Zum anderen weil sie null...
von Margarita | Mai 18, 2022 | Süßes, Vegane Weihnachten
Hey, Cookie-Monster, ich habe hier was für dich. 😉 Wie wäre es mit deinen liebsten Haselnuss-Cookies mal ein bisschen anders zubereitet? Vollwertig, vegan und trotzdem ganz einfach. Und vor allem – besonders aromatisch. Das Rezept wartet auf dich. Wieso Kekse...
von Margarita | Okt. 30, 2021 | Frühstück, Süßes, zuckerfrei
Wenn der Frühstücksjoghurt ein Kuchen wäre, dann würde er genauso aussehen. Fruchtig, leicht in der Konsistenz, aber dennoch sättigend. Vollwertig und gesund. Vegan und – wenn gewünscht – glutenfrei. Hol deine Rührschüssel und lass uns schnell und ohne großen Aufwand...
von Margarita | Okt. 10, 2021 | Süßes
Butterkekse ohne Butter: Die Geheimzutat Vegane Butterkekse können auch ohne Aromen nach Butter schmecken. Dabei bleiben sie in meinem Rezept ganz vollwertig und gesund ohne Zuckerzusatz bzw. -ersatz, Gluten und sonstigen unerwünschten Zutaten. In der Hauptrolle: Die...
von Margarita | Juli 1, 2021 | Süßes, Valentinstag, zuckerfrei
Wie wäre es mit einem oberleckeren Schokokuchen mit Kirschen? Aber vegan, ohne Zuckerzusatz (dafür mit Zuckerersatz) und ganz einfach zubereitet. Wenn dir nur beim Gedanken daran schon das Wasser im Mund zusammenläuft, dann wird es jetzt noch besser: Die Schokolade...
von Margarita | Mai 7, 2021 | Süßes
Hier mal eine Tortenkreation aus der Kategorie “Verstecktes Gemüse”! Diese völlig unkomplizierte, aber dennoch effektvolle Torte besteht aus gut 1/4 Süßkartoffeln – sowohl der Boden als auch die Creme. 😮 Das schmeckt man aber überhaupt nicht raus. Du...