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Einfache, gesunde & vegane HASELNUSS-COOKIES + Variationen

Einfache, gesunde & vegane HASELNUSS-COOKIES + Variationen

von Margarita | Mai 18, 2022 | Süßes, Vegane Weihnachten

Hey, Cookie-Monster, ich habe hier was für dich. 😉 Wie wäre es mit deinen liebsten Haselnuss-Cookies mal ein bisschen anders zubereitet? Vollwertig, vegan und trotzdem ganz einfach. Und vor allem – besonders aromatisch. Das Rezept wartet auf dich. Wieso Kekse...
Mit dieser Geheimzutat machst du die besten veganen BUTTERKEKSE | glutenfrei + zuckerfrei

Mit dieser Geheimzutat machst du die besten veganen BUTTERKEKSE | glutenfrei + zuckerfrei

von Margarita | Okt. 10, 2021 | Süßes

Butterkekse ohne Butter: Die Geheimzutat Vegane Butterkekse können auch ohne Aromen nach Butter schmecken. Dabei bleiben sie in meinem Rezept ganz vollwertig und gesund ohne Zuckerzusatz bzw. -ersatz, Gluten und sonstigen unerwünschten Zutaten. In der Hauptrolle: Die...
Walnuss-Mandel-Cookies [vegan, glutenfrei und lecker²]

Walnuss-Mandel-Cookies [vegan, glutenfrei und lecker²]

von Margarita | Dez. 15, 2017 | Aquafaba, Süßes, Vegane Weihnachten

Beitrag enthält Werbelinks   Wallnuss-Mandel-Cookies: vegan, glutenfrei, zuckerarm, low carb und trotzdem viel leckerer als die meisten anderen Cookies. Dank Aquafaba werden sie außen knusprig und innen weich. Ein süßer Traum! Es gibt auf dieser Welt so viele...
Hafer-Cookies à la Kookie Cat [vegan, glutenfrei, zuckerreduziert]

Hafer-Cookies à la Kookie Cat [vegan, glutenfrei, zuckerreduziert]

von Margarita | Dez. 3, 2017 | Süßes, Vegane Rezepte aus Bulgarien, Vegane Weihnachten

Beitrag enthält Werbelinks   Sag mal fix: Kookie Cat-Copycat-Cookies – knusprig, kreativ und keck kopiert! Genau das erwartet dich hier: Ich habe meine liebsten Cookies von Kookie Cat nachgemacht – und zwar in allen fünf Geschmacksrichtungen, in denen sie...

Über mich

Über mich

Hey, ich bin Margarita. Lass' uns gemeinsam neue Wege beschreiten und die bunte und facettenreiche vegane Welt entdecken!
Bei Naturita dreht sich alles um vollwertige Zutaten, außergewöhnliche Kombinationen und neue Ideen und Methoden. Alles, was ich hier mache, kannst du auch!
Ob Rohkost, low-carb, gluten- oder zuckerfrei – der Genuss hat bei mir immer Vorrang. Und wenn es mal um vegane Fashion und Beauty geht, dann ist mir die Ästhetik genauso wichtig wie die inneren Werte.

➡Erfahre mehr über mich

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naturita.by.margarita

🐰 Zertifiziertes Versuchskaninchen für alles Gesunde seit 2015 – authentisch & auf den Punkt
💩 Darmgesundheit 🥗 Rezepte 💡 Hacks

Kommentiere "Rezept" und ich schicke dir dieses ei Kommentiere "Rezept" und ich schicke dir dieses einfache Rezept direkt zu. ✨

Ich habe mir mal wieder was Tolles zu Ostern einfallen lassen. 😇

🍓 Gefriergetrocknete Beeren
🍯 Selbstgemachte weiße Schokolade
🍵Matcha-Pulver
🫐 Beeren-Pulver

Super lecker, crunchy und ganz nebenbei vegan und gesund. 

📽️ Making of & Taste Test in meinen Stories bzw. in den Story-Highlights.

Welche Variante machst du nach?
Ich hätte niemals gedacht, dass ich das einmal sa Ich hätte niemals gedacht, dass ich das einmal sagen würde:

Ich vermisse das Essen aus Deutschland!! 😅

[Beitrag enthält Werbung]

Vier Monate sind seit meinem Umzug vergangen und während ich in Bulgarien schon einige neue gesunde Produkte entdecke, merke ich, dass mir ein paar meiner alten Essentials trotzdem fehlen.

Zum Glück konnte ich der alten Heimat einen Besuch abstatten und mir noch ein paar Lieblingsprodukte sichern. 

✨ Das sind meine Highlights, auf die ich nicht verzichten will:

🍅 Das Gemüsegewürzpulver von @pottvollgeschmack ist endlich da und kommt unbedingt mit! Wer will es auch ausprobieren? Code: MARGARITA15
🌿 Auf die Seamoss-Kapseln gegen Blähbauch von @puremoss.de war ich schon lange scharf. Jetzt kann ich sie endlich testen! Wer macht mit? 
Code: MARGARITA10
🪔 Frisch gepresstes Leinöl von @starkes_oel - meine Omega-3-Quelle
🥣 Gekeimte Haferflocken – eine echte Seltenheit!
🫐 Wilde Blaubeeren in Pulverform - die perfekte Ergänzung zum Porrigde aus gekeimten Haferflocken
🫘 Tempeh, Tempeh, Tempeh!
🧀 Feto – mein Lieblingsprodukt irgendwo zwischen Tofu und Feta. Ich kenne nichts Vergleichbares.
🍁 Ahornsirup – in der neuen Heimat leider doppelt so teuer

Welche dieser Produkte sind auch eure Favoriten? 👀

#neuesentdecken #gesundeernährung #ernährungstipps #vegan #auswandern
Egal ob Winter oder Sommer: 

Licht gibt deinem Körper ein Signal.

Für deine innere Uhr.
Für deinen Schlaf.
Für deine Stimmung.
Für dein Immunsystem.

Selbst wenn die UV-Strahlung im Winter oft nicht für relevante Vitamin-D-Produktion reicht, wirkt Licht trotzdem: 
über deine Augen, 
über dein Nervensystem, 
über deinen Rhythmus.

Supplemente können sinnvoll sein.
Aber sie ersetzen kein Licht!

Daher ein Reminder: Geh täglich raus!

Folge mir für mehr. Nächstes Thema: Selbstgemachtes Shampoo. 🫧
Das passiert, wenn du deinem Herzen folgst. 💓 Das passiert, wenn du deinem Herzen folgst. 💓

Dieses Jahr habe ich erkannt, dass ich einiges loslassen muss, um mein Traumleben zu führen. Dinge, die mich bisher zurückgehalten haben.
Mein Verstand hat bis zum Schluss dagegen gekämpft in der Hoffnung, dass sich alles doch noch anders fügen würde. Dass keine so radikalen Entscheidungen nötig wären.

🤫 Doch das, was mir mein Herz die ganze Zeit geflüstert hat, war richtig.
Ich musste mein bisheriges Leben hinter mir lassen, um Raum für meine Träume zu schaffen.

In 🇧🇬 Bulgarien aufgewachsen, in 🇩🇪 Deutschland erwachsen geworden.

Nach 18 Jahren beginne ich nun ein neues Lebenskapitel – wieder in Bulgarien.

Ich bin von hier. Und doch nicht ganz.
Ich spreche wieder meine Muttersprache, lebe vieles aber anders. Ich kenne hier niemanden. Niemand kennt mich.
Und trotzdem spüre ich: 
Ich gehöre hierher.
Ich bin endlich am richtigen Ort.

🙏 2025 hat mir aber noch etwas sehr Wichtiges für meinen weiteren Weg mitgegeben:

Ich habe die unglaubliche Kraft der neuronalen Patches entdeckt. 🩹

Diese kleinen Pflaster waren in diesem Jahr meine größte Stütze – mental und körperlich.

• für mehr Kraft, Ausdauer und Energie
• für mehr Gelassenheit
• für tieferen Schlaf
• für mehr Klarheit und Konzentration
• um leichter ins Tun zu kommen
• um alte Blockaden und Störfaktoren zu lösen

💪 Alles wichtige Voraussetzungen, um große Ziele zu erreichen. Aber auch, um jeden Tag das beste Ich zu sein, das gerade möglich ist.

💡Diese genialen Pflaster nehme ich mit ins neue Jahr, ins neue Land und auch auf meine Kanäle.

So wie sie mein Leben verändert haben, möchte ich auch anderen Menschen helfen, sich körperlich und mental besser zu fühlen.

📖 Ich bin gespannt, was dieses neue Kapitel bringen wird. 

Auf ein glückliches, gesundes neues Jahr voller mutiger Entscheidungen und wahr gewordener Träume. 🥂✨
Wusstest du, dass die Quitte all das kann? ☑️ Wusstest du, dass die Quitte all das kann?

☑️ den Magen beruhigen 
☑️ Hilft bei Durchfall 
☑️ Hilft bei Verstopfung 
☑️ Hilft bei schlaflosen Nächte und Unruhe
☑️ Antike Frucht der Liebe und Fruchtbarkeit

🔖 Das komplette Rezept findest du auf meiem Blog naturita.org. Kommentiere REZEPT und ich schicke dir den Link oder besuche meine Stories/Highlights. 

🌞 Folge mir für mehr spannende Herbstrezepte.
______

ca. 300 g Quitten
300 g Kürbiskerne (ich weiche sie vorher ein - dann die Wassermenge halbieren)
100 g Kastanienmehl (alternativ Erdmandelmehl)
50 g Buchweizenmehl
5 EL veganes Proteinpulver, neutral (Werbung/ bei mir vom Superfood-Dealer meines Vertrauens @bettrfood_de | Code: BF-Margarita10)
120 g Kokosblütenzucker
Abrieb einer 1/2 Zitrone
1 EL Weinstein-Backpulver
100 ml Pflanzendrink oder Wasser

Backen: 30 Minuten bei 200° C Ober-/Unterhitze.
______

Sind Quitten also völlig unterschätzt?
Mach’s aber richtig! 😳👇 _______ Ich wasch Mach’s aber richtig! 😳👇

_______
Ich wasche seit über 3 Jahren gerne und überwiegend mit Kastanien. Hast du das beste Waschmittel "da draußen" auch schon ausprobiert? Lass mich es in den Kommentaren wissen! 💬

Folg mir für mehr außergewöhnliche Tipps rund um einen gesunden Lifestyle. 🤗
_______

Ein paar Dinge musst du beachten, wenn du mit Kastanien wäschst: 

✨ Kurz wie’s funktioniert:

- ca. 10 frische Kastanien zerkleinern (am besten im Mixer)
- Mit warmem Wasser (bis 70°) übergießen
- 4-8 Stunden ziehen lassen
- Sud abseihen und in die Waschmaschine geben
- Temperaturen bis ca. 60 °C ok – darüber Vorsicht!

⚠️ Häufige Fehler und Mythen 

„Kastanien auf Vorrat anlegen?“ → Am besten sofort zerkleinern & trocknen. So lassen sie sich länger nutzen.

„Verfärben sie weiße Wäsche?“ → Ja, kann auf Dauer passieren. Es sei denn du entfernst vor dem Einweichen die Schalen.

„Für alle Temperaturen & Stoffe?“ → Meist ja, aber über 60 °C besser meiden.

„Wäsche riecht muffig?“ → Oft liegt’s am falschen Waschprogramm, zu wenig Waschmittel oder einer vernachlässigten Waschmaschine. Gib gerne etwas Natron zur Wäsche hinzu.

„Eine Kastanienladung mehrfach verwenden?“ → In der Regel nur einmal, danach sind die Saponine verbraucht.

„Beschädigt sie die Maschine?“ → Nein – sofern du den Sud gut abseihst, damit keine Partikel die Maschine belasten.

„Gibt’s Alternativen?“ → Ja: Waschnüsse, Efeu, Seife + Soda – je mit eigenen Vor- & Nachteilen.

„Was kann ich sonst noch mit Kastanien waschen?“ → Denselben Sud kannst du auch als Shampoo, Spülmittel oder milde Handseife nutzen.

#Kastanienwaschmittel #zerowaste #öko #umweltfreundlich #wäschetipps
Statt Supplemente gibt es bei mir einfache Mahlzei Statt Supplemente gibt es bei mir einfache Mahlzeiten + Superfoods!

💊 Als Veganerin supplementiere ich nur noch Vitamin B12. Alles andere nehme ich über die Nahrung auf – und es fühlt sich so erleichternd an, nicht mehr ständig Kapseln schlucken zu müssen!
❓Wie ich das geschafft habe?
👉 Indem ich die Gesundheit (und damit die Aufnahmefähigkeit) meines Darms verbessert habe.
🥦 Es sind die einfachen, abwechslungsreichen Mahlzeiten, die dem Darm helfen, sich selbst zu regenerieren und den Körper wirklich zu stärken.
🌱 Abwechslungsreiches, pflanzliches Essen = vielfältige Darmbakterien = starkes Immunsystem.
⚡️ Superfoods sind für mich die besseren Nahrungsergänzungsmittel, weil sie nicht nur Vitamine und Mineralien liefern, sondern auch viele sekundäre Pflanzenstoffe – also ein echtes, vollwertiges Lebensmittel.
⚠️ Aber Achtung: Nur ein gesunder Darm kann all diese Nährstoffe auch wirklich optimal verwerten.
➡️ Deshalb gilt: Erst den Darm stabilisieren, dann zu Superfoods oder Supplementen greifen.

🌟 Meine Top-Empfehlungen für einen gesunden Darm:
🥤 Säfte – Sellerie pur oder gemixt mit Ananas/Gurke, Ingwer-Kurkuma-Shots
🌾 Gekeimte Haferflocken – leicht verdaulich, fördern nützliche Darmbakterien
🌳 Baobab-Pulver – extrem ballaststoffreich & Vitamin-C-Quelle
🌹 Hagebuttenpulver – reich an Vitamin C, entzündungshemmend
🫐 Açaí oder wilde Heidelbeeren – antioxidativ & entzündungshemmend
🌱 Weizenkeime – enthalten Glutamin (für die Darmschleimhaut) & Spermidin (für Langlebigkeit)

🍎 Generelle Darm-Hacks:
🚫 Verarbeitete Produkte meiden
🍬 Zucker reduzieren (außer aus ganzen Früchten)
🥣 Smoothies & Cremesuppen → entlasten die Verdauung
🥕 So viel Obst & Gemüse wie möglich
🫒 Gepresste Öle meiden (Ausnahme: frisches Leinöl, hochwertiges Olivenöl & Kokosöl zum Kochen)

🛒 Öle: @starkes_oel
🌿 Superfoods: @bettr-food.de | Code: BF-MARGARITA10

#leakygut #reizdarm #longevity #einfacherezepte #gesundeernährung
Wusstest du, dass Vielfalt auf dem Teller wesentli Wusstest du, dass Vielfalt auf dem Teller wesentlich zur Gesundheit deiner Darmflora beiträgt? 💪

Ein ausgewogenes Mikrobiom ist entscheidend für ein starkes Immunsystem, gute Verdauung, stabile Stimmung und mehr Energie im Alltag.

#30perweek
Laut einer Studie fördert bereits der regelmäßige Verzehr von 30 verschiedenen pflanzlichen Lebensmitteln pro Woche ein gesundes Mikrobiom.

Das heißt: Je abwechslungsreicher du isst, desto besser für deinen Körper – und übrigens auch für deinen Genuss. 😋

Grünkern, Amaranth und schwarze Kichererbsen sind drei eher unbekannte, aber nährstoffreiche Zutaten, mit denen du ganz einfach mehr Vielfalt in deine Ernährung bringen kannst.

Zubereitungsinspo findest du in meinen Reels. 

Hat dich dieser Beitrag inspiriert? 🥰

Folg mir für Teil 2.

🌼

#darmgesundheit #gesundessen #kreativerezepte #gesundeernährung #vegan
Let me explain… Ich mag vielleicht aussehen wie Let me explain…
Ich mag vielleicht aussehen wie ein Weirdo – aber ich habe den besten Schlaf meines Lebens. 💤

Und Schlaf ist heilig.

Er entscheidet darüber, wie du dich am Morgen fühlst und wie dein ganzer Tag läuft. Patches waren für mich der Schlüssel zum tiefsten, erholsamsten Schlaf ever.

Doch einer Art von Patches, die gerade die Runde auf Social Media macht stehe ich skeptisch gegenüber. Dazu am Ende mehr.

Von hinten nach vorne:

🌙 1. REM-Patches von Super Patch
Wenn ich mich nur für ein Pflaster entscheiden müsste - dann dieses!
Die REM-Patches basieren auf Neurotech und verbessern nachgewiesenermaßen die Tiefschlafphasen. Dieses Gefühl morgens erholt und ausgeglichen aufzuwachen will ich nicht mehr missen!

Empfehlung? 
12/10

💌 Mehr Infos über die REM-Patches gebe ich dir gerne in einer PN.

👃 2. Nasen-Patches
Sie öffnen die Atemwege und erleichtern die Nasenatmung. Das unterstützt einen ruhigen Schlaf und kann Schnarchen vorbeugen.
Ich nutze magnetische Patches, weil sie bei mir besser halten. 
Seitdem ist meine Nase seltener verstopft und auch tagsüber fällt mir die Nasenatmung leichter. 

Empfehlung? 
7/10

👄 3. Mund-Patches
Sie sorgen dafür, dass man mit geschlossenem Mund schläft – und das hat mehr Vorteile, als man denkt:
- Stabile Sauerstoffversorgung über die Nase
- Bessere Hormon- und Stoffwechselregulation
- Beugt Schwellungen im Gesicht vor
- und, und, und...

Außerdem: Viele Menschen nutzen sie auch, um Schnarchen zu reduzieren. 

Das Beste: Ich stelle einen Lerneffekt fest - nach einer gewissen Zeit muss ich sie nicht mehr jede Nacht tragen.

Empfehlung? 
9/10

💡 Kleiner Tipp: Ich bestelle meine Mund- und Nasenpflaster bei AliExpress –
sie sind dort am günstigsten, und es ist das gleiche Produkt, das anderswo teurer verkauft wird.

🧐 Kritisch betrachte ich: 
Silikon-Narbenpflaster fürs Gesicht

Viele Influencer nutzen sie als „Anti-Falten-Hack“. Mein Problem damit: Sie wirken nur kurzfristig und blockieren außerdem die Hautatmung.

✨ Die schönste, straffe, strahlende Haut (und Augen!) haben mir die LUMI-Pflaster von Super Patch beschert! 

#beautyhacks #schönheitsschlaf #schlaftipps #experimentierfreudig
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Shop-Empfehlung Gesundheit

Code A5C2EFD8 verwenden und 10% bei deiner nächsten Bestellung beim Gesundheitsdealer meines Vertrauens sparen.   Shop- und Produkteempfehlung: Regenbogenkreis

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