Frische Holunderblüten im Joghurt ist eine Frühstücksidee, die du dir während der kurzen Blütezeit des Holunderstrauchs keinesfalls entgehen lassen solltest! Dazu passen getrockenete Ananas und Sultaninen. Vegan, natürlich süß und höchst aromatisch.

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Die gesundheitlichen Vorteile frischer Holunderblüten

Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe in den frischen Holunderblüten kümmern sich sowohl um deine gute Gesundheit als auch um deine Schönheit. Sie erhöhen nämlich die Abwehrkräfte deines Körpers und regen den Stoffwechsel und die Fettverbrennung an. Wie wäre es also mit einer Portion Gesundheit und Schönheit zum Frühstück?

Holunderblüten brauchen keinen Zucker

Das wohl Beste an diesem leckeren Frühstücksrezept ist, dass es ganz ohne Zuckerzusatz und Süßungsmittel auskommt. Allein die Basis aus fein aromatischem Kokosjoghurt ist schon lecker genug. Hinzu kommen ein paar getrocknete Ananasstücke und Rosinen, die perfekt mit den Holunderblüten harmonieren. Alles in allem: Eine Geschmacksexplosion, die ihresgleichen sucht!

Dieser Holunderblüten-Joghurt ist

vegan
gesund
natürlich süß
aromatisch
eine willkommene Abwechslung auf dem Frühstückstisch