Himbeer-Basilikum-Eiscreme

Name: Himbeer-Basilikum-Eiscreme
Cook time: 3 min
Total time: 4 h 3 min
Ingredients: 150 g Himbeeren; 200 ml Kokosmilch; 1 Handvoll Basilikum-Blättchen; 5 EL Ahornsirup oder Honig

25. September 2015

Eiscreme

Himbeereis ist ein Klassiker, den ich etwas modernisiert habe. Ein paar Basilikum-Blättchen verleihen diesem Eistraum einen frischen und sommerlichen Geschmack. Fast wie eine Reise an die Küste Italiens. Träumen kann so lecker sein! Und besteht nur aus vier Zutaten. 😉

Himbeer-Basilikum-Eiscreme

Zubereitungszeit 3 Minuten

Zusätzlich 4 Stunden

Insgesamt 4 Stunden 3 Minuten

Zutaten

150 g Himbeeren
200 ml Kokosmilch
1 Handvoll Basilikum-Blättchen
5 EL Ahornsirup oder Honig

Anleitung

Alle Zutaten bei höchster Drehzahl im Mixer pürieren. Anschließend ins Gefrierfach stellen und gelegentlich umrühren, damit sich keine Eiskristallen bilden.

Kommentieren Antworten abbrechen

Hey, ich bin Margarita. Lass' uns gemeinsam neue Wege beschreiten und die bunte und facettenreiche vegane Welt entdecken! Bei Naturita dreht sich alles um vollwertige Zutaten, außergewöhnliche Kombinationen und neue Ideen und Methoden. Alles, was ich hier mache, kannst du auch! Ob Rohkost, low-carb, gluten- oder zuckerfrei – der Genuss hat bei mir immer Vorrang. Und wenn es mal um vegane Fashion und Beauty geht, dann ist mir die Ästhetik genauso wichtig wie die inneren Werte. Bereit, Neues auszuprobieren?