Pfirsich-Sorbet

Pfirsich-Zimt-Sorbet

Der Sommer ist fast vorbei... Und trotzdem wünsche ich mir, dass er noch ein bisschen bleibt. Zumindest in meiner Küche. Heute ist ein besonderer Tag - ich feier mein Happy Birthday To Me. :) Die Sonne scheint, das Wetter ist schön und in meinem Gefrie ...

Eis_Tiramisu_Vegan

Vegane Tiramisu-Eiscreme

Ein Erste-Welt-Problem, wovon unzählige Gesundheitsbewusste auf diesem Planeten betroffen sind und dessen Lösung unser Leben ein bisschen angenehmer machen würde: Was mache ich mit dem Mandeltrester, der nach der Herstellung von Mandelmilch übrig bleibt? ...