Schoko-Minz-Mylk
 
Vorbereitungszeit
Zubereitungszeit
Insgesamt
 
Portionen: 2
Zutaten
  • 250 ml Wasser
  • 200 ml Kokosmilch
  • 1 Handvoll Minzblätter
  • 1 Handvoll Spinat (optional)
  • 3 EL Criollo-Kakao
  • 3 EL Lucuma-Pulver
  • 1 EL Maca (optional)
Zubereitung
  1. Minzblätter abzupfen und in einer Schale mit Wasser waschen.
  2. Alle Zutaten in den Standmixer geben und etwa 30 Sekunden lang mixen. Es funktioniert auch mit einem Pürierstab.
Anmerkungen
Der Smoothie schmeck sowohl mit als auch ohne Spinat. Gibt man Spinat dazu, wird die Farbe zwischen Grün und Braun - also nicht sehr ansehnlich, aber immerhin gesünder als ohne. ;)
Recipe by Naturita ★ Vegan Food & Stories at https://naturita.org/schoko-minz-mylk/