Veganes Gurkeneis mit Minze

Abkühlung²! Dieses außergewöhnliche Eis besteht aus sommerlichen Zutaten, die hervorragend miteinander harmonieren. Die Mischung aus Gurke, Avocado und Minze wäre übrigens ideal auch als Feuchtigkeits-Gesichtsmaske. 😀 Oder doch lieber nicht? Man kann die Haut auch von innen […]

Gurke_Minze_Eiscreme

Green_Sunscreen_Naturita

Natürlicher Sonnenschutz: Einfach selbst gemacht 1

Beitrag enthält Werbelinks Sonnenlicht ist enorm wichtig. Doch Sonnenschutz auch. Pflanzen hilft die Sonne z. B. bei der Bildung von Chlorophyll – für uns Menschen ist sie für die Vitamin-D-Versorgung besonders wichtig. An dieser Stelle möchte ich […]


Kanarisch-kulinarisch: Vegan essen auf Teneriffa

Wie vegan ist die Küche auf Teneriffa und den Kanarischen Inseln? Ich erzähle euch über meine Erfahrungen mit der spanisch-kanarischen Küche und wie ich trotz einer deutlich eingeschränkten Auswahl gut und lecker essen konnte. Vorher kurz zur […]

La_Gomera

Spargel-Acerola-Smoothie

Spargelzeit = Smoothie-Zeit Nach dieser Formel habe ich einen neuen Frühlings-Smoothie kreiert. Die Pflichtzutat der Saison – Spargel – habe ich mit meiner neuesten Entdeckung bei meinem Biodealer Alnatura kombiniert – dem Acerola-Fruchpüree aus der Attila […]

Acerola_Spargel_Smoothie

Rom

Vegan in Rom. Eine Stadt zwischen Antike und Kokosblütenzucker

  Dass in Rom, der Ewigen Stadt, Tradition und Moderne zusammenleben, ist absolut selbstverständlich. Wie beeindruckend die ganze Stadt ist, brauche ich gar nicht zu erzählen. Auch wenn kaum ein altrömisches Gebäude sein originales Aussehen erhalten hat, bekommt […]


Veganes Osterbrot ohne Hefe

Kurz vor Ostern habe ich es endlich geschafft, das Rezept für das vegane Osterbrot/ Hefezopf ohne Hefe ans Licht zu bringen. Nachdem ich mich die letzten zwei Wochen fast ausschließlich davon ernährt habe, dachte ich, […]

Osterbrot