Kategoriearchive: Rezepte mit Karottengrün


Karottengrün-Orangen-Smoothie

Mit sofortiger Wirkung erkläre ich Karottengrün zum neuen Superkraut! Geschmacklich und was den Nährstoffreichtum angeht, würde ich es sogar mit der Petersilie vergleichen. Vitamine C und K, Kalium, Kalzium und Magnesium sowie Eiweiß und Chlorophyll… So was […]

Karottengruen_Orangen_Smoothie

Karottengruen_Pesto

Karottengrün-Pesto

Die Frage was tun mit dem Karottengrün hat mich lange beschäftigt. Zu schade zum Wegwerfen und eindeutig nicht nur was für Kaninchen. 😉 Manche vergleichen es mit der Petersilie. Mir persönlich schmeckt es wie eine Mischung […]