Kategoriearchive: Rezepte mit fermentiertem Gemüse


Enzymreiche Linsensuppe mit Rote-Bete-Grün

Dass die Rote Bete extrem gesund ist, dürfte schon bekannt sein. Wusstet ihr aber, dass die Blätter der roten Rüben sogar noch gesünder sind? Sie sollen den Vitalstoffreichtum der Rote Bete um ein Vielfaches übertreffen! […]

Linsensuppe_Rote_Bete

Probiotischer Quinoa-Salat

Aktuell teste ich das fermentierte Gemüse von Sauer macht glücklich und bin bisher total begeistert – sowohl vom Geschmack als auch von der Auswirkung auf mein Wohlbefinden. Mehr darüber könnt ihr in meinem Beitrag über milchsauer fermentiertes […]

Fermentiertes_Gemuese_Quinoasalat