Kategoriearchive: Für den kleinen Hunger


Bananendip + Wurzelgemüse

Wurzelgemüse mit kanarischem Bananendip

Bananendip! Das war eine der großen Entdeckungen auf meiner letzten Reise nach Gran Canaria. Den Bananendip habe ich in einem Souvenirladen entdeckt. Zutaten: kanarische Bananen und Paprika. Geschmack: Wie Paprika mit Bananenaroma. 😀 Gerade weil […]


Veganer Kürbiskäse [nussfrei, sojafrei]

Eine Idee verfolgt mich schon seit langem und endlich habe ich sie verwirklicht: Kürbiskäse zu machen! Ja, richtig, veganer Käse aus Kürbis. Und zwar ganz ohne Nüsse und Soja. Und kein frischkäseartiger, sondern ein fester, […]

Veganer Kürbiskäse

Kochbananen_Chips

Kochbananen-Chips mit balkanischem Joghurt-Dip

Die Kochbananen im meinem Supermarkt waren im Angebot und bei so was Exotischem muss ich einfach immer zuschlagen. Obwohl ich nicht wirklich wusste, wie man sie zubereitet. 😉 Ich fand aber Bananenchips schon immer ganz toll, […]