Jährliche Archive: 2015


Fermentiertes_Gemuese_Quinoasalat

Probiotischer Quinoa-Salat

Aktuell teste ich das fermentierte Gemüse von Sauer macht glücklich und bin bisher total begeistert – sowohl vom Geschmack als auch von der Auswirkung auf mein Wohlbefinden. Mehr darüber könnt ihr in meinem Beitrag über milchsauer fermentiertes […]


Fermentiertes Gemüse oder warum sauer glücklich macht

Beitrag enthält Werbung     Stichwort fermentiertes Gemüse. Seit Jahrhunderten bekannt und in zahlreichen Kulturen auf der Welt in verschiedenen Formen beliebt. Supermärkte, die 365 Tage im Jahr ein konstantes Sortiment an frischem Obst und Gemüse anbieten, […]

Sauer_macht_glücklich

Mein Besuch auf der Gourmet-Messe Kulinart in Stuttgart

Wenn der Messe-Besuch zu einem Genuss wird… dann war man bestimmt auf der Kulinart-Messe! Sie findet in Stuttgart und Frankfurt am Main statt. Aktuelle Messetrends waren Vegan Food und verantwortungsvolles Produzieren und alle Aussteller waren ausnahmslos […]

Kulinart_Messe

Vegane_Schuhe

Auf der Suche nach veganen Schuhen

Beitrag enthält Werbelinks     Zum ersten Mal seitdem ich vegetarisch bzw. vegan esse, habe ich mich ganz bewusst auf die Suche nach Schuhen aus Kunstleder gemacht. Es ist Herbst, fast Winter und meine Füßchen brauchen neues Schuhwerk. Diesmal und von […]


Milchquinoa

Es gibt Gerichte und Lebensmittel, die als Klassiker oder feste Bestandteile unserer Küche abgestempelt werden und deshalb den Anschein erwecken, dass sie gut sind. Doch ich habe mindestens ein Beispiel, das das Gegenteil beweist. Ja, Milchreis, dich […]

Milchquinoa